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GESTIÓN DE MONTES
aunque a menor escala, otros aprovechamientos como la madera que
es muy resistente, la casca o corteza interna por sus taninos, la
leña, las cenizas y el carbón.
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De una determinada especie de pino, el
Pinus pinea
, se obtiene el
pi-
ñón
. Tradicionalmente, la manera de recoger estas piñas cerradas ha
sido trepando a los árboles. Los operarios que realizan esta técnica
de recogida se llaman
piñeros
y realizan esta tarea de dos formas:
subido a la copa del pino, saltando entre sus ramas gracias a los
aga-
rraores
, o bien una vez que han subido al árbol desprendiendo la piña
mediante una larga caña que contiene un pequeño gancho en un ex-
tremo denominada
gorguz
u
hocino,
pero sin varear el árbol en nin-
gún momento. Con el paso del tiempo, esta técnica manual va siendo
reemplazada por el uso de maquinaria que mediante la agitación del
tronco consigue desprender las piñas.
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Generalmente la
resina
o exudado arbóreo se obtiene del
Pinus pi-
naster var. mediterránea,
aunque también de otros pinos podría ser
posible su extracción. Cuando es obtenida en su estado bruto se le
denomina
miera
. Una vez purificada a través de un proceso en el que
se eliminan sus impurezas, recibe el nombre de
trementina,
y de su
destilación se obtienen la
colofonia
(componente sólido) y el
agua-
rrás
(componente líquido).
G L O S A R I O
Bina:
es una preparación del suelo consistente en el desmoronamiento de la
capa superficial del suelo, con el fin de romper los tubos capilares que favorecen
la evapotranspiración del agua y aumentar la capacidad de aislamiento térmico
del suelo.
Bornizo:
es el primer corcho que se extrae del alcornoque, cuando este ronda los
25 años.
Calidad de la estación:
por calidad de estación se entiende la capacidad pro-
ductiva de un lugar frente a una determinada especie forestal. Es importante en
selvicultura evaluar la calidad de estación a efectos de: a) comparar diferentes
estaciones entre sí; b) comprobar posibles limitaciones en el crecimiento o la
producción de la masa; c) imponer limitaciones a los tratamientos (selvicultura
extensiva o intensiva) y poder comparar los resultados de los mismos en dife-
rentes estaciones; d) poder evaluar la evolución con el tiempo de la calidad de
estación en un mismo lugar.