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Supervisión de los tratamientos selvícolas de las masas forestales
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6.2.3.
Pasado y presente de la industria del corcho
en España
La publicación
Regiones de Procedencia,
Quercus suber, L. (Ministerio de
Agricultura, Pesca y Alimentación. ICONA. Escuela Técnica Superior de Ingenieros
de Montes de Madrid.
Regiones de Procedencia,
Quercus suber, L. Madrid:
ICONA; 1995) señala el hallazgo de corcho en necrópolis menorquinas y en el
yacimiento de la Edad de Bronce de Peñalosa, en Jaén. Menciona, además, la
existencia de textos escritos en la antigüedad que muestran los diferentes usos
que se hacían del corcho:
❱
John Evelyn en el siglo
xvii
escribió sobre los usos populares del corcho en
España: para colchones aislantes del suelo y para forrar paredes de las casas
de piedra, como aislante térmico: para boyas de redes, tapones, colmenas y
fresqueras.
❱
José Quer y Martínez en
Flora española
o
Historia de las plantas de España
des-
cribió los usos tradicionales del corcho: tapones, tajos para sentarse, panales
6.2.2.
La producción mundial de corcho
Una de las características principales del aprovechamiento del corcho es
el protagonismo que tiene
España
dentro del sector. Ya que en la ac-
tualidad es el segundo país de Europa, detrás de Portugal, en superfi-
cie de alcornocales, con aproximadamente 480.000 Ha, y es el
segun-
do productor mundial de corcho
(produce aproximadamente 90.000
toneladas anuales, un 30 % de la producción mundial), también detrás
de Portugal, quien produce aproximadamente entre el 50 y el 60 % del
corcho (Figura 13).
Italia tiene, con un 6 % de la producción mundial de corcho, el tercer
puesto. El resto de la producción corresponde a diferentes países del
entorno mediterráneo.
Los taninos son
unas sustancias
que poseen no
solo la casca de
los alcornoques,
sino otras muchas
especies vegetales.
Se trata de una
especie de toxinas
que en determinados
casos pueden ser
saludables para el ser
humano.
■
Portugal
■
España
■
Italia
■
Resto de países
Producción de corcho a nivel mundial
Figura 13.
La producción de corcho a nivel mundial.
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